Началась
Масленица
– пожалуй, единственный
праздник
, сохранивший
истинный
дух древней Руси. Семидневное веселье посвящено проводам холодной зимы и
заканчивается символической встречей весны. С приходом христианства
изменился только день празднования, который
определяется
в зависимости от
начала Великого Поста.
Всю неделю положено есть блины, причем все
дни имеют особое значение. В один день следует угощать золовок, в другой –
отправиться в гости и т. д. Блины – часть ритуала, частичка призываемого на
холодную землю Солнца. Согласно поверьям, не встретивший достойно Масленицу
весь год проживет несчастным и замерзшим.
Ну, а в нашей библиотеке – литературная Масленица. Юмористические рассказы о блинах,
писали: А. Аверченко «Блины Доди», А. П. Чехов «Глупый француз», «Блины», «О
бренности (Масленичная тема для проповеди)», Н. А. Лохвицкая (Тэффи) «Блин», «Широкая
масленица».
Приятного
чтения и весёлой и душевной Масленицы!
А. П. Чехов. Глупый француз
Клоун из
цирка братьев Гинц, Генри Пуркуа, зашёл в московский трактир Тестова
позавтракать.
— Дайте мне
консоме! — приказал он половому.
— Прикажете с пашотом или без пашота?
— Нет, с пашотом слишком сытно… Две-три
гренки, пожалуй, дайте…
В ожидании,
пока подадут консоме, Пуркуа занялся наблюдением. Первое, что бросилось ему в
глаза, был какой-то полный благообразный господин, сидевший за соседним столом
и приготовлявшийся есть блины.
«Как, однако,
много подают в русских ресторанах! — подумал француз, глядя, как сосед поливает
свои блины горячим маслом. — Пять блинов! Разве один человек может съесть так
много теста?»
Сосед между
тем помазал блины икрой, разрезал все их на половинки и проглотил скорее, чем в
пять минут…
— Челаэк! —
обернулся он к половому. — Подай ещё порцию! Да что у вас за порции такие?
Подай сразу штук десять или пятнадцать! Дай балыка.. сёмги, что ли?
«Странно… —
подумал Пуркуа, рассматривая соседа. — Съел пять кусков теста и ещё просит!
Впрочем, такие феномены не составляют редкости… У меня у самого в Бретани был
дядя Франсуа, который на пари съедал две тарелки супу и пять бараньих котлет…
Говорят, что есть также болезни, когда много едят…»
Половой
поставил перед соседом гору блинов и две тарелки с балыком и сёмгой.
Благообразный господин выпил рюмку водки, закусил сёмгой и принялся за блины. К
великому удивлению Пуркуа, ел он их спеша, едва разжевывая, как голодный…
«Очевидно,
болен… — подумал француз. — И неужели он, чудак, воображает, что съест всю эту
гору? Не съест и трёх кусков, как желудок его будет уже полон, а ведь придется
платить за всю гору!»