Спас – «Спаситель»

По церковному календарю отмечают три Спаса: медовый, яблочный, ореховый. Спасителем Православная Церковь именует Христа за спасение человеческого рода.

Медовый спас (14 августа)

Это один из древнейших праздников, который свидетельствует о начале сбора меда на пасеках. Подобные традиции можно встретить у многих народов мира, не только у славян. Этот Спас еще называют – «Мокрым» спасом, Спасом на воде, поскольку в связи со скорым окончанием лета, люди стремились накупаться как можно больше, мыли в водоемах домашний скот. Также с этого момента начинались жнива.

На медовый спас освящают мед и соты. В этот день принято печь медовики, пряники и пить квас, причем все с медом. По старинным традициям важно угощать друг друга этим продуктом пчеловодства и раздавать его на паперти бедным.

«Между Медовым и Яблочным Спасом август прольет благодать…»

Православные Спасы в жизни народной и в литературе 

В августе к православным приходят три Спаса. Все три праздника идут один за другим: Медовый, Яблочный, Ореховый (Хлебный) Спас.

Все они имеют отношение к Иисусу Христу, Спасителю, потому и названы в честь Спасителя. Все Спасы в христианском календаре были и есть одними из любимейших народных праздников. Во многом эти празднования имеют языческие корни, поэтому они до сих пор соединены с языческими, принятыми в древности обрядами.

Все три Спаса являются в какой-то степени своеобразным православным праздником урожая. Ведь в августе на Руси обычно поспевает почти все, что посеяно в поле, на огороде, что растет в лесу или в саду, и даже на пасеках стараниями пчел соты полностью заполняются свежим медом. Недаром в народе говорилось: «Спас — всему час» — значит все созрело, настала пора уборки хлебов и овощей, фруктов и лесных ягод, орехов и грибов, которых в августе особое изобилие.

Ореховый Спас или Хлебный Спас. История праздника

В народном календаре на 29 августа выпадает Третий Спас – Спас Нерукотворный. Полное название этого праздника — Перенесение из Эдессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа. Этот праздник называют также Ореховый Спас (в народе этот день начинали сбор орехов), или Хлебный Спас. После Яблочного и Медового Спасов этот праздник не менее важен.

В различных регионах праздник получил такие названия как: Хлебный Спас, Спас на холстах, Спас на полотне, Холщовый спас, Посевы, Досевки, Малый Спас, Калинник, Бороздень, Брязже.

Народные обычаи, поговорки и приметы Орехового Спаса

В России третий Спас считается, прежде всего, Хлебным — поскольку накануне отмечалось Успение Пресвятой Богородицы, с которым связывалось окончание жатвы хлебов. К этому дню приурочивали уборку последних нив и обряды, связанные с ними. Тот, кто дотянул до этого дня, считали самым ленивым и его зерно храниться не будет, оно начнет просто гнить. 

Последний сноп в поле звался именинным, его с почестями вносили в деревню. У крестьян были в ходу поговорки: «Третий Спас хлеба припас», «Хорошо, коли Спас на полотне — хлебушко на гумне». Большинство крестьян к этому времени уже не только убрали урожай, но и начали печь хлеб из новой муки. Освящали на Спас и колосья нового урожая. От Спаса, который являлся границей между летним и осенним циклом работ, в некоторых местах начинали сев озимых.

Стихи про Ореховый Спас

Спас ореховый, Спас холщовый…

Праздник хлеба и бабьего лета.

Был рассвет вчера васильковый,

А сегодня – сапфирного цвета…

Лик Спасителя обретая,

Обретает душа покой.

Русь отчаянная, святая,

О любви мне негромко спой.

Все закончится скоро…

Осень. Не стыдясь своих слез и слов,

Ожидания лета оземь

Бросит, как дожди на Покров…

Спас ореховый, Спас мой хлебный,

Отпуская птиц в дальнюю даль,

Благодарственные молебны

Закажи, я прошу, чтоб печаль

Не карябала сердце тревогой

И заброшенною дорогой…

П. Любимов

Ореховый натюрморт в Ореховый Спас

Преображение Господне. Яблочный Спас

Как аппетитно и душевно!

Я наблюдаю не спеша...

Изысканно и так волшебно,

Дрожит у яблоньки душа...

Илона Акопова

Яблочный Спас – это церковный праздник, который называется Преображение Господне, православные люди празднуют этот великий праздник 19 августа. В старые времена таких Спасов было очень много – ягодный, хлебный, грибной и др. Но в наши дни празднуют только три Спаса: самый главный – Яблочный Спас, и два второстепенных – Медовый Спас и Ореховый Спас.

В конце пути земной жизни Господь Иисус Христос открыл Своим ученикам, что ему надлежит пострадать за людей, умереть на Кресте и воскреснуть. После этого Он возвел трех апостолов - Петра, Иакова и Иоанна - на гору Фавор и преобразился пред ними: лицо Его просияло, а одежды сделались ослепительно белыми. Два пророка Ветхого Завета - Моисей и Илия - явились Господу на горе и беседовали с Ним, а глас Бога Отца из светлого облака, осенившего гору, свидетельствовал о Божестве Христа. Преображением на горе Фавор Господь Иисус Христос показал ученикам Славу Своего Божества для того, чтобы они во время Его грядущих страданий и Крестной смерти не поколебались в вере в Него - Единородного Сына Божия.

По традиции, на Преображение Господне в конце Божественной литургии совершается освящение яблок и других плодов. Поэтому в народе этот день называют вторым, или яблочным Спасом. В этот день происходит освящение овощей и фруктов, после чего их разрешается употреблять в пишу. Основным участником праздника является яблоко, его и освящали и церкви.

Есть у Яблочного Спаса еще одно название – «первый осенний», что означает встречу осени. А верующие люди считают, что этот праздник призван, еще и напоминать всем людям о важности и необходимости духовного преображения. В этот праздник по старинным традициям сначала нужно угощать яблоками своих близких и родных, потом потчевать малоимущих и сирот в память своих предков, и только потом можно кушать яблоки самим.

В старые добрые времена все люди праздновали этот праздник. Хозяйки непременно пекли пирог с яблочной начинкой, варили из яблок варенье и подавали к столу пироги с вареньем. Ну а вечером весь народ собирался в поле и провожал песнями солнышко, а вместе с ним и лето.

Стихи и картины про Яблочный Спас

Тройнина В.

Столько яблок! - и желтых, и красных:

В Спасов день на Руси этот плод

Именинник. Видать не напрасно,

От души потрудился народ.

Много нынче и яблок, и хлеба,

На Успенье устроим пиры.

Пастырь добрый с высокого неба

Освящает земные дары.

Т. Егорова

Белан В.

Медовый Спас

Между медовым и яблочным спасом

август прольёт благодать.

Яблоки с золоторыжим раскрасом

стану в подол собирать.

И понесу их, сутулясь до дома.

Сердце сожмётся в груди -

солнечный мальчик под вечер медовый

встретится мне на пути.

Яблоки рухнут на землю, а в небе

будет весь сад распростёрт...

Песня неспетая, ясная небыль,

не запылавший костёр!

Людмила Кузнецова

Самым первым летним августовским праздником считается Медовый Спас, который по новому стилю принято отмечать 14 августа. В этот православный праздник принято приобретать мед и, посвятив его в церкви, употреблять вместе с различными блюдами. Кстати, согласно одной из традиций, до наступления Медового Спаса христиане не едят мед нового урожая. Примечательно, что в этот день наступает и начало Успенского поста. Также раньше в этот день устраивали «сиротские и вдовьи помочи», то есть, всем миром помогали тем, кто нуждается в помощи — бедным и слабым жителям деревень и сел, беря за работу лишь угощенье. По воде в Медовый Спас совершались крестные походы к воде.

История праздника

Улетают ласточки на Медовый Спас…

Осень приближается…

Угощают нас:

Пасечники - мёдом свежим ароматным,

Добрые хозяйки – коржиками с маком.

В этот светлый праздник на Успенский пост

И чабрец, и мята краше пышных роз.

Полевые цветики с радостью дарю

Пусть Любовь и Счастье в каждый дом  войдут!

Наталья Колопенюк